Erhalte 150 Franken pro Jahr für deine Einkaufsbelege.

Gemeinsam schaffen wir Transparenz im Schweizer Gastro-Markt.

Behalte deinen Wareneinsatz im Griff.

Alle deine Einkäufe an einem Ort.

  • Kostenlos
  • 3–5 Minuten pro Monat
  • CHF 75.– alle sechs Monate
  • In der Schweiz gespeichert
  • Vollständig anonym
  • Schweizer DSG

Was kommt auf dich zu?

Ganz einfach: nur 3 bis 5 Minuten pro Monat.

Einmal im Monat lädst du deine Einkaufsdaten hoch — als CSV- oder PDF-Datei von deinem Grossisten (z.B. Transgourmet oder TopCC) oder als Foto eines Kassenbons. Der Aufwand dafür beträgt lediglich etwa 3 bis 5 Minuten.

  1. Einmalig

    Kostenlos registrieren

    E-Mail bestätigen, Betriebsdaten erfassen und wählen, wie du die Vergütung erhalten möchtest.

  2. Einmal pro Monat

    Einkaufsbelege hochladen

    Die Datei von deinem Grossisten (z.B. Transgourmet oder TopCC) oder ein Foto vom Kassenbon. Die Verarbeitung dauert meist 1–3 Minuten.

    CSVPDFFoto JPG/PNG
  3. Laufend

    Auswertung sehen, Vergütung erhalten

    Dein Wareneinsatz nach Warengruppen und Lieferanten im Dashboard. Alle sechs Monate CHF 75.–.

Keine Zeit für den Upload? Wir erledigen das für dich.

Registrier dich kostenlos und schick deine Belege danach einfach an info@grossopanel.ch. Dashboard und MwSt.-Auszug nutzt du trotzdem selbst, mit deinem eigenen Login.

So funktioniert's per Mail

Was hast du davon?

CHF 75.– alle sechs Monate.

Das sind CHF 150.– pro Jahr — CHF 12.50 für jeden vollständigen Monat.

Als Dankeschön für deinen Aufwand überweisen wir dir alle sechs Monate CHF 75.– auf ein Bankkonto deiner Wahl. Oder, wenn du lieber etwas Gutes tun möchtest, spenden wir den Betrag gerne in deinem Namen oder im Namen deines Gastrobetriebs an die Stiftung Denk an mich — Ferien und Freizeit für Menschen mit Behinderung. Selbstverständlich erhältst du von der Stiftung eine Spendenbestätigung.

Du entscheidest, wohin das Geld geht.

  • TwintDirekt auf dein Handy.
  • PayPalAuf dein PayPal-Konto.
  • BanküberweisungAuf ein Bankkonto deiner Wahl.
  • Spende an die Stiftung Denk an michIn deinem Namen oder im Namen deines Betriebs.

Deine Vorteile

Transparenz für dein Unternehmen

Restaurant GigigampfiBeispieldaten
Wareneinsatz 12 MonateCHF 111'640
Ø pro MonatCHF 9'303
Wareneinsatz pro Monat in CHFDemo-Dashboard ansehen →
  • Wareneinsatz-Dashboard

    Verstehe wo dein Geld hinfliesst: Wareneinsatz aufgeschlüsselt nach Warengruppen und Lieferanten — mit Top-Artikel-Ranking und Zeitraumvergleich.

  • MwSt.-Auszug

    Alle Belege eines oder mehrerer Monate als ZIP, mit Beleg-Liste und Total Vorsteuer. Ersetzt keine Steuerberatung.

  • Branche stärken

    Deine Daten helfen, die richtigen Produkte zum richtigen Zeitpunkt zum richtigen Preis verfügbar zu machen.

Datenschutz

Kein Hersteller und kein Grosshändler sieht deinen Betrieb.

Unsere Auftraggeber erhalten ausschliesslich anonymisierte und zusammengefasste Marktinformationen. Deine eigenen Preise und Lieferanten siehst nur du.

Das werten wir aus

  • Artikelbezeichnung
  • Artikelnummer
  • Lieferant
  • Einkaufsdatum
  • Menge
  • Einkaufspreis

Das werten wir nie aus

  • Gästedaten
  • Mitarbeiterdaten
  • Zahlungsinformationen
  • Kreditkarteninformationen
  • Reservierungsdaten
  • Datenschutz SchweizAlle Daten werden verschlüsselt übertragen und auf Servern in der Schweiz gespeichert.
  • Schweizer DatenschutzgesetzVerarbeitung gemäss Schweizer Datenschutzgesetz (DSG). Auf Wunsch werden alle personenbezogenen Daten innerhalb von 30 Tagen vollständig gelöscht.
  • Wenige Personen mit ZugriffDer Zugriff auf Rohdaten ist auf wenige autorisierte Mitarbeitende der Grossopanel AG beschränkt.

Warum das Ganze?

Du hilfst der ganzen Branche.

Mit deiner Teilnahme trägst du dazu bei, Produkte und Preise im Gastronomiebereich zu verbessern. Deine Daten werden anonymisiert und zusammen mit den Beiträgen vieler anderer ausgewertet — damit die Industrie die richtigen Entscheide treffen kann.

Wer steht dahinter?

Grossopanel AG, Stans NW.

Ein unabhängiges Marktforschungsunternehmen mit Sitz in Stans (NW) — seit über 30 Jahren im Markt tätig. Wir liefern Marktdaten an namhafte Hersteller und Grosshändler wie Hero, Wander, Nestlé, Unilever, Hilcona und Emmi.

Unsere Auftraggeber

Wer Teil unseres Netzwerks ist

Unternehmen aus der Schweizer Lebensmittelbranche – darunter Hersteller und Grosshändler – arbeiten mit unseren anonymisierten Marktauswertungen.

Hero
Nestlé
Emmi
Unilever
Wander
Hilcona
Ferrero
Diageo
Haco Swiss
El Tony
Pistor
BLW
Steinfels
Hugo Reitzel

und viele weitere Hersteller und Grosshändler

Häufige Fragen

Alles was du wissen musst

Ja, vollständig. Es entstehen dir keinerlei Kosten. Im Gegenteil: du wirst für deine Teilnahme vergütet.

Deine Frage ist nicht dabei?

Wir helfen dir gerne weiter — per E-Mail oder Telefon.

Klingt gut? Dann mach mit.

Wir würden uns riesig freuen, dich im Grossopanel willkommen zu heissen!

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